面對面粉行業的特點和現狀，面粉企業在合理使用設備上應注意以下幾點: ① 企業應根據自身的生產過程和工藝特點，合理地配備電機、調節閥、儀表、分析和實驗儀器等類型的面粉加工機械，使各種設備的負荷量在可承受范圍內。建立面粉加工機械**操作規程和檢查保養規程，嚴格憑證操作設備，以及規定合理的能耗、物耗定額與費用定額等。② 貫徹設備全員、全過程管理思想，強化對職工的培訓和考核。特別是重要工種和維修人員的培訓考核，并通過考核決定員工是否能夠上崗。

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